• 奋斗的初心最美丽——记2020年江西省职业院校技能大赛教学能力比赛酒店管理教学团队
  • 编辑:罗志珍 ?来源:旅游商务系?发布时间:2020-07-10 ?阅读:次?字体:【
  • “阿姨...阿姨...麻烦帮大家开下门”

    “好,来了。今天又这么晚呀,好像比昨天还晚。”

    “是呀,阿姨,这段时间真是打扰您休息了。”

    “没关系,赶紧回去睡觉,到家都要12点了。”

    这是这段时间非常频繁发生在芳泽楼的对话,被习惯性打扰睡觉的阿姨对此习以为常,她总说,你们年轻人好拼,好忙。打扰阿姨睡觉的老师来自旅游商务系酒店管理专业教师团队,他们加班加点备战2020年江西省职业院校技能大赛教学能力比赛。

    为了更好的推进酒店管理省级优势专业建设,提升课程建设质量,打造高水平“双师”团队,酒店管理教师团队积极主动的应战省职业院校技能大赛教学能力比赛,从201911月的校赛到20206月的省赛,备赛路上,上下齐心,全力以赴,一路同行。


    (院领导看望备赛中的团队)

    一、学院重视,统一部署,多次研讨

    为了提升学院教师在2020年江西省职业院校技能大赛教学能力比赛中的竞争力,学院提前启动相关备赛工作,部署各项任务安排。

    2019年年底学院举办校内选拔赛,酒店管理专业教师团队积极备战校赛,通过校赛选拔,调动团队老师的备战积极性。

    选定参赛队伍后,年初开始备战省赛,受疫情的影响,开学推迟,但备赛工作并没有停滞,而是在学院的统一部署下,有条不紊的进行。

    备赛过程中,学院副院长胡晖多次召集教务处、各系部主任、分管教学副主任、参赛团队成员展开研讨,群策群力为各参赛团队提出具体的引导性建议。同时,明确各项任务的时间节点,扎实稳妥地推进备赛进程。

    酒店管理团队在学院统筹引导下,凝心聚力,精心准备,成功入围省赛8个教学团队之一。


    备战校赛中与企业导师研讨比赛内容)

    二、系部统筹,通力支撑,细致关怀

    系部快速响应学院相关工作部署,多措并举通力支撑本系部教师专心备赛。旅游商务系副主任韩莹快速整合相关资料、视频供系部教师参考,鼓励教师踊跃报名,并通过微信群推荐与教学能力比赛相关的线上直播讲座,鼓励并提醒教师及时聆听讲座。

    系部于2019级开展酒店管理专业学徒制人才培养模式,通过前期与现代学徒制企业对人才培养方案的洽谈和商定,对比赛有特别大的帮助,促进了课程改革,提升了课程质量。

    同时,系部积极为团队教师排忧解难,是团队大胆往前冲的坚强后盾。


    团队教师加班加点备赛)

    三、团队凝聚,废寝忘食,精雕细琢

    酒店管理专业教师团队发扬团结协作的精神,秉持着“做好酒店职业教育”的一颗初心,共同努力,通过比赛,打造教师团队。

    团队里,老中青教师共同参与,以“老”带“新”,特别是年轻教师在参与过程中,成长的速度惊人,完美阐释着奉献的美丽和乘风破浪的精神。

    教师团队与企业导师围绕人才培养方案、课程标准,结合产教融合、课程思政、工匠精神、劳动教育等内容,一起探讨,反复研讨,共同打磨教案和课堂实施报告,发挥各自特长,合作共赢,向学生们生动地诠释了“团结协作的精神”。

    辛苦的备赛过程,常常让团队教师废寝忘食,往往一天下来,还没来得及欣赏白天窗外的景色,一抬头,竟是黑夜。团队一以贯之的工作理念与态度在这次备赛过程中展现的淋漓尽致,每一个环节都是精雕细琢、反复推敲、多方验证。


    团队教师晚上1130行走在夜色的校园

    备赛过程中的精神诠释着餐旅教研室办公室的学问标语)

    江西省职业院校技能大赛教学能力比赛是由江西省教育厅主办的一项面向全省职业院校教师的重要赛事,旨在进一步提高广大教师教学水平,强化教学设计能力,创新教育教学模式。

    教学能力比赛也是提高教师业务能力、促进学院教学水平的重要途径。江西工贸职院自上而下高度重视江西省职业院校技能大赛教学能力比赛工作,在希翼取得优异成绩的同时,大家更希翼能切实做到“以赛促教、以赛促学,以赛促改、以赛促建”,造福于学生,为江西职业教育事业贡献力量!(/图 旅游商务系 罗志珍)

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